البطيخ الاحمر وفوائد البطيخ

البطيخ الأحمر
البطيخ الاحمر فاكهة رائعة الشكل والطعم ويجهل الكثير فوائد البطيخ الأحمر من حيث القيمة الغذائيه الكبيره جدا فقد لا يتصور اكل البطيخ الأحمر القيمة الغذائية الموجوده بها فهي مصدر غنيه وممتاز بالفيتامين (سي)لانه كل الحصة الواحده بكمية 160غراماً تملأ كوب ب250مل اي تحتوي على 25% من حاجة الجسم الى هذا الفيتامين والكثير من الفيتامينات منها ( A & B)وغيرها من المعادن (البوتاسيوم والمغنسيوم)

وللبطيخ الأحمر فوائد عده والنظرة الطبية تثبت بأن القيمة الغذائية للبطيخ تتجاوز الفيتامينات والاملاح فهي امور غني بها ولكن الامور الي تدور حول البطيخ  والدراسات هي أنه لا يطفئ لهيب الحر فقط، بل يطفئ أيضاً لهيب الالتهابات في الجسم، فمضادات الأكسدة المتوفرة في البطيخ حينما تدخل الجسم فإنها تعمل على تعطيل ضرر مواد تدعى الجذور الحرة التي تعيث فساداً حال زيادة تراكمها ونشاطها في الجسم، فهي التي تسهل للكوليسترول أن يترسب داخل جدران الشرايين، بل أيضاً ترسخ هذا الترسيب عبر تحويل الكوليسترول الى شيء يصعب على الجسم انتزاعه من هناك، إضافة الى أنها مواد تزيد من حدة الالتهابات في المفاصل والقصبات الهوائية، كما وتعمل على إثارة نمو الخلايا السرطانية في مواقع عدة من الجسم.وهو مفيد للدوره الدمويه والقلب وجهاز المناعه ,ولما للبطيخ الأحمر من فوائد البطيخ الأحمر الفيتامينات نعجز عن ذكرها لكثرتها ينصح بأكله بين الوجبات وليس بعد الطعام مباشرة
من هنا فالبطيخ الأحمر ليس فقط فاكهة تقطر بالسائل الحلو الأحمر الجذاب فحسب، بل ان  البطيخ هو مليء بأهم المواد المضادة للأكسدة الموجودة في المنتجات الطبيعية، فهو يحوي مادة من مضادات الأكسدة تدعى لايكوبين المحببة الى خلايا الجسم وتتعطش إليه